食記 | 韓國不倒翁 OTTOGI Cheese Bokki 韓國起司乾拌麵

這是Kelly去韓國玩，敗家帶回來給我的諸多禮物之一，因為覺得很特別，所以分享給大家。包裝全部韓文的，想當然我一個字都看不懂，只好請教google大神，看看要怎麼泡正確。後來發現其實台灣就有在賣了XD，也發現有前人分享過食記了。

1. 撕開杯蓋至虛線處，取出調理粉包
2. 加入開水至碗內，碗內有標示滿水線
3. 蓋上杯蓋靜待4分鐘，可以依個人喜好調整泡麵時間，麵條想吃軟一點就泡久一點
4. 將開水倒掉，加入調理粉包並攪和均勻，可以先預留一些開水方便攪拌，或是攪拌的途中適度加入些許開水
5. 開動

    

    另外，也有使用微波爐的調理方法，因為我沒有微波爐所以沒有辦法嘗試看看，調理方法大概是：加入250ml的水後，將調理包一併放入碗中，在功率1000W的微波爐微波3分鐘，或是在700W的微波爐中微波3分30秒，即可食用。(看圖說故事的)

   攪拌時即可聞到起司的香氣漸漸撲來，調理粉的構成元素很單純，就是粉加一點點綠綠的東西點綴。吃起來的話，很像焗烤的感覺，卻又沒有真正焗烤麵的濃郁且稠，應該是比較普羅大眾的口味吧，跟碗蓋封面如出一轍！不會像台灣的泡麵產品，碗蓋封面總是看起來非常可口料又豐富，跟實際上內容物並不相同，只在碗蓋上寫了XX風味交代過去。Cheese Bokki的麵條很有嚼勁，也許泡再久也不會爛爛的，如果手邊有一些火腿丁、培根、或是青菜丟下去，相信會更加好吃。

但是老實說，沒有很合我胃口XD。